حملة مكبرة من إدارة مراقبة الأغذية علي مصانع المواد الغذائية والمطاعم لقويسنا ومنوف وبركة السبع و الشهداء

أماني سلامة

إستكمالا لدور وزارة الصحة لحماية المواطنين من أخطار الفيروسات والأوبئة تقوم إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وتحت رعاية السيدة الدكتورة هالة زايد ، وزيرة الصحة والسكان ، والسيد اللواء إبراهيم أبو ليمون ، محافظ المنوفية ، وتوجيهات الاستاذ الدكتور فيصل محمود جودة ، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية ، والسيد الدكتور محمد العسكري مدير عام الطب الوقائي بالمديرية ، والدكتوره إيناس مفيد ، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ، قامت لجنة من إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية برئاسة الدكتور خالد الحاج علي ، نائب مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ، بالاشتراك مع مكاتب الأغذية بإدارات منوف وبركه السبع والشهداء و قويسنا بعمل حملة مكبرة استمرت حتي منتصف الليل علي مصانع المواد الغذائية والمطاعم بنطاق المحافظة . وأسفرت الحملة عن: -تم المرور علي 100 منشأة ومصنع. –

وتم تحرير عدد 35 محضر إشتراطات صحية طبقا للقرار رقم ٩٦ . – تم تحرير عدد 76محضر شهادات صحية طبقا للقرار رقم ٩٧ . تم تحرير عدد 2محاضر أخرى – تم إعدام 2072كجم مواد غذائية مختلفة لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. – تم ضبط 161لتر خل لتغير الخواص الطبيعية. 

تم ضبط 300 كجم أرز لعدم وجود تاريخ إنتاج و تاريخ إنتهاءالصلاحية. –

تم ضبط 180 كجم سكر لعدم وجود تاريخ إنتاج. 

تم ضبط 200 كجم طحينة لتغير في الخواص الطبيعية. – تم ضبط 210 كجم تمر معبأ وذلك لاعطائة تاريخ إنتاج مسبق. 

تم ضبط 5880 كجم تمر معبأ زنة العبوة 700 جم لعدم وجود تاريخ إنتاج و تاريخ إنتهاء الصلاحية. 

تم ضبط 16800 كجم تمر معبأ زنة العبوة الواحده 10 كجم لعدم وجود تاريخ إنتاج  وتاريخ إنتهاء الصلاحية. 

تم ضبط 70 كجم زيتون مخلل معبأ زنة العبوة الواحده 2 كجم لعدم وجود تاريخ إنتاج و تاريخ إنتهاء الصلاحية. 

تم ضبط 7 ذبائح ضاني كاملة زنة 89 كجم بالتعاون مع الطب البيطري وذلك لذبحهم خارج المجازر. –

تم ضبط أيضا 1120 كيلو اغذيه مختلفة – تم أخذ عدد 98 عينة وإرسالها إلي المعمل . هذا وستتوالي الحملات الموسعة لإدارة مراقبة الأغذية بالمديرية لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمواطنين.