نوفمبر 10, 2026

جريدة الحياة نيوز

رئيس مجلس الادارة : نسرين رمزي

الفوائد الطبية للذرة الصفراء

إعداد د محمد سمير برادعي سوريا اللاذقية
الوصف النباتي:
نبات عشبي حولي , يصل ارتفاعه 2-3 م , جذوره ليفية , ساقه قائمة مملوءة , والأوراق شريطية متطاولة عريضة نسبياً , والأزهار ثنائية الجنس وحيدة المسكن , الأزهار الذكرية تتجمع على شكل نورة عنقودية مركبة , أما النورة المؤنثة فهي محاطة بقنابة ورقية الشكل , والثمرة برّة دائرية مضغوطة من الجانبين تخرج من النورة المؤنثة الأقلام والمياسم على شكل خيوط طويلة تدعى شباشيل الذرة وهي الجزء المستعمل طبياً إضافة إلى زيت الذرة.
التركيب الكيميائي:
تحتوي ثمار الذرة الجافة على 65-70% نشا و 10-20% مواد بروتينية و 4-7% زيت دسم بالإضافة إلى فيتامينات E-C-B وأملاح معدنية
وتحتوي شباشيل الذرة على غليكوزيدات مرة وصابونين وفيتامين K-C وزيت دسم.
الاستعمال الطبي:
تستعمل شباشيل الدرة للإدرار في حالة الإصابة بحصر البول والتهاب المثانة المزمن والقولنجات الكلوية والزلال والتبول الزلالي.
ويشرب مغليها كدواء طارد للرمال البولية وفي الأمراض الكبدية والتهابات المرارة.
أما زيت الذرة فيوصف كغذاء معيض عن الدسم للمرضى المصابين بتصلب الشرايين وأمراض القلب , إذ أن له تأثير جيد على استقلاب الشحوم وهو خافض للكولسترول في الدم.
ويصنع من دقيق الذرة البرشام الذي يوضع فيه المساحيق الدوائية لتسهيل بلعها……