أبريل 21, 2026

جريدة الحياة نيوز

رئيس مجلس الادارة : نسرين رمزي

البسكويت السريع

كتبت منار فريد

المقادير كوب 200 ملي ذبده او سمنه اي نوع
نصف كوب سكر ناعم
ملعقتين صغيرين بيكنج بودر
ربع ملعقه فانيليا
كوبان دقيق للعجن وممكن يزيدوا ربع كوب حسب ما العجينه تلف معانا
الطريقه توضع السمنه والسكر في الخلاط او الهاند بليندر وتخلطيهم كويس حتي يصبح الخليط ناعم جدا ثم يوضع الفانيليا
ثم نوضع الخليط في اناء عميق
ونوضع الدقيق المضاف اليه البيكنج بودر حتي تلف العجينه ويصبح تشكلها سهل نسخن الفرن علي درجه حراره 180 ونشكل البسكويت ويوضع في الفرن حتي النضج وبالهنا والشفا .