سلطة البطاطس بالمايونيزمقدم من الشيف حسن كمال حسين

2 كوب لبن زبادي

مايونيز – 4 ملاعق كبيرة

ثوم مهروس – فصّ

ملح – رشّة

زيتون للتزين

ورق كرفس للتزين

الطريقة

1- أسلقي البطاطس في قدر مع الماء حوالى 15 دقيقة أو حتى تنضج ثمّ اهرسيها وضعيها في طبق التقديم.

2- ضعي اللبن الزبادي في وعاء ثمّ أضيفي إليه المايونيز والثوم المهروس واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.مع بعض

3-ثم أسكبي الصلصة فوق البطاطس وزّيني الطبق بالزيتون والكرفس وألف هنا .